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Cette phase est la deuxème des phases du régime Thonon. Elle dure en moyenne une semaine par kilo perdu, elle a pour objectif de consolider les acquis des 14 premiers jours où l’amaigrisssement a été très important normalement.
Il y a deux formules que l’on peut chosir pour la phase de stabilisation:
La formule 1500 calories du régime Thonon
Cette formule est conçue pour les hommes ou tout ceux qui ont généralement assez faim. L’idée est de réintégrer tous les aliments et nutriments progressivement. Lipides, glucides, protéines seront en proportions plus équivalentes que lors de la première phase.
Exemple de menu à 1500 calories
Petit déjeuner:
- Une grande tranche de pain complet
- 15 grammes de beurre ou de margarine
- Une cuillère à café de confiture ou de miel
- 1 produit laitier
- Thé ou café avec un peu de lait en option
Déjeûner:
- Un steack de 150 grammes
- Des légumes à volonté
- 3 cuillères à soupes de riz « al-dente »
- 30 grammes de fromage à patte molle
- Un ou deux fruits frais de saison
Dîner:
- 120 grammes de poisson peu gras
- De la salade verte
- 40 grammes de pain complet
- 1 laitage
- 1 pomme
Ce menu est évidemment assez flexible mais il vous montre ce qu’on peut faire tout en restant dans les 1500 calories. Typiquement le soir, au lieu des 40 grammes de pain complet, vous pouvez l’interchanger avec autant de féculents ou de légumineuses de votre choix.
La formule 1200 calories
Si vous arrivez à effectuer la phase de stabilisation avec cette formule, vous continuerez normalement à perdre un peu de poids. L’objectif de ces deux formules est de faire correspondondre au mieux à vos besoin et votre métabolisme basal. En effet, autant tenir 14 jours de régime n’est pas très compliqué, autant tenir une semaine par kilo perdu est tout de suite plus délicat.
Exemple de menu à 1200 calories
Petit déjeuner:
- 30 grammes de muesli sans sucres
- 1 laitage (yaourt ou lait)
- 1 fruit faris de saison
Déjeuner:
- Un steack de 90 grammes (ou viande blanche)
- Des légumes verts à volonté
- 1 yaourt 0%
- 1 petit fruit
Dîner:
- 70 grammes de poisson non gras
- 30 grammes de pain complet
- De la salade vert et des tomates à volonté
N’oubliez pas l’autre phase!
Avant cette phase, pensez évidemment à faire la phase de 14 jours!